Uma cuscuzeira com mais de 4 metros de altura e mais de 800 quilos de flocos de milho cozidos em um forno foi a atração dos festejos juninos em Caruaru, no último domingo (9). A iguaria foi distribuída para milhares de pessoas que participavam a tradicional caminhada de São João para provar do maior cuscuz do mundo.
Desde 1994 esta iguaria típica nordestina é preparada e atrai turistas de várias partes do país. A tradição acontece sempre no segundo domingo do mês de junho.
A caminhada é acompanhada por apresentações musicais em trios elétricos, muita animação e uma multidão que aguarda a distribuição da comida típica. Mais do que um simples prato, o maior cuscuz do mundo é um símbolo da riqueza cultural e do povo nordestino.
Click PB
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